Banha de Porco Caipira – Sabor, Tradição e Saúde no Seu Dia a Dia (400g)
A Banha de Porco Caipira é um ingrediente tradicional da culinária brasileira, valorizado por seu sabor autêntico, pureza e versatilidade. Produzida de forma artesanal, a partir de suínos criados de maneira natural, ela preserva as características originais da gordura de porco: aroma suave, coloração clara e textura cremosa.
Além de ser um ingrediente natural e sem conservantes, a banha é rica em ácidos graxos monoinsaturados, que ajudam a equilibrar o colesterol e favorecem uma alimentação mais saudável. É a escolha ideal para quem busca resgatar o sabor caseiro das receitas de antigamente, com um toque de tradição e qualidade.
Dicas de Consumo
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Culinária do dia a dia: perfeita para frituras, refogados e assados, deixando os alimentos mais saborosos e dourados.
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Massas e pães caseiros: substitui a manteiga ou o óleo, conferindo maciez e um sabor especial.
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Feijão e legumes: realça o sabor e o aroma dos pratos tradicionais.
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Dica de ouro: use pequenas quantidades — o sabor é marcante e rende muito mais do que óleos vegetais.
Dica de armazenagem:Mantenha na geladeira (4 °C a 8 °C) para prolongar a durabilidade e evitar rancificação.
